ام بهاء
10-01-2013, بتوقيت غرينيتش 08:55 PM
التبلاح:مصطلحات ووصفات صحراوية للتسمين
في الوقت الذي ساد فيه الإعتقاد بإمكانية زوال هذه الأساليب والعادات الإجتماعية وانمحائها بصفة كلية من المجتمعات الصحراوية الحديثة نجد بأن ظاهرة التبلاح صارت مهنة مؤسسة بين سائر النساء الصحراويات ، أدخلن عليها عدة تحسينات وتغييرات تتماشى ومتطلباتهن . لقد أبدعت النساء في إختراع وصفات وطرق شتى توضع نصب أعينهن من أجل الوصول إلى حالة السمنة هاته ، بإعتبارها هدفا تسعى إليه كل الصحراويات الراغبات فيها ، سواء أكان الدافع وراء ذلك جماليا ، أم شروط التقليد الأعمى لموروث الأسلاف ، أم رمزيا مرتبطا بكرم العرب - طباعهم منذ الأزل ...
ومن طبيعة كل التقاليد البشرية وجود نوع من السياق الثقافي الذي تنشأ فيه والذي تحكمه شروط تطبيقه . فالسمنة عليها ما على هذه التقاليد ، فسياق ظهورها هو الإرث الثقافي الموروث لكن تطبيقها يتم عبر وصفات متنوعة .
وفيمايلي تفصيل لهذه الوصفات
1 الحكين :
هي عملية تستهدف غسل الأمعاء بواسطة أعشاب منقوعة في ماء البحر ، بحيث تتفق مجموعة من النساء على القيام بالحكين . يستيقظن في الصباح الباكر ويتوجهن إلى البحر أو أي مكان خال من الناس . وتتم بالتناوب بينهن ، خلالها يتم ملء الأمعاء بالمحلول المنقوع . وهي عملية قاسية نوعا ما تشعر النساء أثناء إجراءها بألم في أمعائهن . تشرف على إنجازها للفتيات إمرأة متقدمة في السن ، وذلك بإجبارهن بقوة على الحكين وفي هذا الصدد تقول" بنت خوالها"" يطير لحكين ونهاروا نهار راهو واعر ياسر ويكطع لمصارن" . وتقول أم بنت خوالها" الناها"" يطيرهم الطفيلات مايبغوا يحكنوا راهو لحكين زين كبالا" . معنى هذا ، أن الحكين يساعد على تنظيف الأمعاء من رواسب بعض السموم العالقة في الجسم حسب الإعتقاد السائد عندهم .
ترافق عملية الحكين شرب كمية كبيرة من ماء البحر حيث تقول" الناها"" يحكنوا أوملي زاد كرتعوا ياسر من ما لبحر ونصصات باش يكدفو كبالا" .
يعني أن الهدف من هذه العملية شرب ماء البحر هو التقيء ، تستمر لمدة 3 أيام خلالها تمنع المستفيدات من تناول أية وجبة ما عدا الحساء الأحمر الذي تعوض به كل وجبات النهار .
2 الدجريا :
هي عملية غسل المعدة بواسطة خلاصة أعشاب مكونة من العلك الورد العنب الجاف أو الزبيب الخزامة التمر حب الرشاد الحبة السوداء الريحان كمون الصوفي جعدية سلمية السنة الصريع . لإنجازها بصورة جماعية ، تجتمع تلة من النساء اللاتي سبق لهن أن أعددن لتهييئها ما يكفي من الأعشاب تقول فاطمتو غدا لاهي نبكرو باش نعدلو الدجريا .
تستيقظ النساء باكرا ويقمن بإعداد تلك الأعشاب السالفة الذكر ويتم طبخها مع الماء وخلطها مع الحليب ويشرب مستخلصها بكميات كبيرة شريطة عدم تناول أي وجبة طيلة النهار او تنازل شئ خفيف علئ المعدة كشعريا مثلا وبعد ذلك تظهر مجموعة من الأعراض كالغثيان وألم في البطن وتنتهي هذه الأعراض بإسهال حاد يدوم طيلة اليوم .
3 الليك :
الليك هو مجموعة أعشاب طبيعية تتكون من شدك الجمل وذينة الحلوف الريحان الحلحال ذنبالة هندية تريلة كوزة صحراوية السيكران تارة زريعة الكتان التمر الخزامة الثومة الحمراء السالمية زيت الزيتون . تطحن هذه الأعشاب ويتم مزجها مع زيت الزيتون وتصنع منه كويرات صغيرة وهذه الوصفة ذات مفعول قوي في تسمين المرأة خاصة في النصف السفلي .
4العجنة
هي عبارة عن وصفة للتسمين ، وتتكون من الكرتة واللوز الصوجا الشوكلاطة التمر عسل النحل الدغموس سمن الماعز الحبة السوداء حب الرشاد إيلان الكوزة زنجلان حبة حلاوة النافع زريعة الكتان الكركاع الحلبة الديكادرون أبتين أنتنونكس أوراديكسون . يمزج الكل ويشكل على هيئة عجنة يتم تخميرها ، تتناول بل كل وجبة غذائية .
القدر :
هو إناء طيني يقابله مصطلح الطنجية المعروفة عند أهل شمال المغرب . في هذه العملية تقوم المشرفة على التبلاح بدهن المنطقة المراد تسمينها ، توضع شمعة ، فوقها القدر مع ترك جانب منه مفتوحا لإدخال الهواء ، بعد أن يسخن القدر بواسطة حرارة الشمس ، تسحب هذه الأخيرة من داخله . تقوم المشرفة بالضغط على تلك المنطقة ثم سحبه بسرعة ، بهذه الطريقة يصبح الجلد لينا طيعا تاركا فراغا يملأ بالشحم فيما بعد .
6 عصا الخيزرانة :
هذه العصا تكون حاضرة في حصص التسمين التقليدي وتدخل ضمن برنامج التسمين الذي تشرف عليه المعلمة تقوم هذه الأخيرة بضرب الفتيات في المناطق التي يرغبن في تسمينها ، تكون هذه الضربات حقيقية ومتتالية وتهدف إلى ترك فراغ بين الجلد والعظم وتعطي هذه العملية نتائج فعالة في التسمين
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
في الوقت الذي ساد فيه الإعتقاد بإمكانية زوال هذه الأساليب والعادات الإجتماعية وانمحائها بصفة كلية من المجتمعات الصحراوية الحديثة نجد بأن ظاهرة التبلاح صارت مهنة مؤسسة بين سائر النساء الصحراويات ، أدخلن عليها عدة تحسينات وتغييرات تتماشى ومتطلباتهن . لقد أبدعت النساء في إختراع وصفات وطرق شتى توضع نصب أعينهن من أجل الوصول إلى حالة السمنة هاته ، بإعتبارها هدفا تسعى إليه كل الصحراويات الراغبات فيها ، سواء أكان الدافع وراء ذلك جماليا ، أم شروط التقليد الأعمى لموروث الأسلاف ، أم رمزيا مرتبطا بكرم العرب - طباعهم منذ الأزل ...
ومن طبيعة كل التقاليد البشرية وجود نوع من السياق الثقافي الذي تنشأ فيه والذي تحكمه شروط تطبيقه . فالسمنة عليها ما على هذه التقاليد ، فسياق ظهورها هو الإرث الثقافي الموروث لكن تطبيقها يتم عبر وصفات متنوعة .
وفيمايلي تفصيل لهذه الوصفات
1 الحكين :
هي عملية تستهدف غسل الأمعاء بواسطة أعشاب منقوعة في ماء البحر ، بحيث تتفق مجموعة من النساء على القيام بالحكين . يستيقظن في الصباح الباكر ويتوجهن إلى البحر أو أي مكان خال من الناس . وتتم بالتناوب بينهن ، خلالها يتم ملء الأمعاء بالمحلول المنقوع . وهي عملية قاسية نوعا ما تشعر النساء أثناء إجراءها بألم في أمعائهن . تشرف على إنجازها للفتيات إمرأة متقدمة في السن ، وذلك بإجبارهن بقوة على الحكين وفي هذا الصدد تقول" بنت خوالها"" يطير لحكين ونهاروا نهار راهو واعر ياسر ويكطع لمصارن" . وتقول أم بنت خوالها" الناها"" يطيرهم الطفيلات مايبغوا يحكنوا راهو لحكين زين كبالا" . معنى هذا ، أن الحكين يساعد على تنظيف الأمعاء من رواسب بعض السموم العالقة في الجسم حسب الإعتقاد السائد عندهم .
ترافق عملية الحكين شرب كمية كبيرة من ماء البحر حيث تقول" الناها"" يحكنوا أوملي زاد كرتعوا ياسر من ما لبحر ونصصات باش يكدفو كبالا" .
يعني أن الهدف من هذه العملية شرب ماء البحر هو التقيء ، تستمر لمدة 3 أيام خلالها تمنع المستفيدات من تناول أية وجبة ما عدا الحساء الأحمر الذي تعوض به كل وجبات النهار .
2 الدجريا :
هي عملية غسل المعدة بواسطة خلاصة أعشاب مكونة من العلك الورد العنب الجاف أو الزبيب الخزامة التمر حب الرشاد الحبة السوداء الريحان كمون الصوفي جعدية سلمية السنة الصريع . لإنجازها بصورة جماعية ، تجتمع تلة من النساء اللاتي سبق لهن أن أعددن لتهييئها ما يكفي من الأعشاب تقول فاطمتو غدا لاهي نبكرو باش نعدلو الدجريا .
تستيقظ النساء باكرا ويقمن بإعداد تلك الأعشاب السالفة الذكر ويتم طبخها مع الماء وخلطها مع الحليب ويشرب مستخلصها بكميات كبيرة شريطة عدم تناول أي وجبة طيلة النهار او تنازل شئ خفيف علئ المعدة كشعريا مثلا وبعد ذلك تظهر مجموعة من الأعراض كالغثيان وألم في البطن وتنتهي هذه الأعراض بإسهال حاد يدوم طيلة اليوم .
3 الليك :
الليك هو مجموعة أعشاب طبيعية تتكون من شدك الجمل وذينة الحلوف الريحان الحلحال ذنبالة هندية تريلة كوزة صحراوية السيكران تارة زريعة الكتان التمر الخزامة الثومة الحمراء السالمية زيت الزيتون . تطحن هذه الأعشاب ويتم مزجها مع زيت الزيتون وتصنع منه كويرات صغيرة وهذه الوصفة ذات مفعول قوي في تسمين المرأة خاصة في النصف السفلي .
4العجنة
هي عبارة عن وصفة للتسمين ، وتتكون من الكرتة واللوز الصوجا الشوكلاطة التمر عسل النحل الدغموس سمن الماعز الحبة السوداء حب الرشاد إيلان الكوزة زنجلان حبة حلاوة النافع زريعة الكتان الكركاع الحلبة الديكادرون أبتين أنتنونكس أوراديكسون . يمزج الكل ويشكل على هيئة عجنة يتم تخميرها ، تتناول بل كل وجبة غذائية .
القدر :
هو إناء طيني يقابله مصطلح الطنجية المعروفة عند أهل شمال المغرب . في هذه العملية تقوم المشرفة على التبلاح بدهن المنطقة المراد تسمينها ، توضع شمعة ، فوقها القدر مع ترك جانب منه مفتوحا لإدخال الهواء ، بعد أن يسخن القدر بواسطة حرارة الشمس ، تسحب هذه الأخيرة من داخله . تقوم المشرفة بالضغط على تلك المنطقة ثم سحبه بسرعة ، بهذه الطريقة يصبح الجلد لينا طيعا تاركا فراغا يملأ بالشحم فيما بعد .
6 عصا الخيزرانة :
هذه العصا تكون حاضرة في حصص التسمين التقليدي وتدخل ضمن برنامج التسمين الذي تشرف عليه المعلمة تقوم هذه الأخيرة بضرب الفتيات في المناطق التي يرغبن في تسمينها ، تكون هذه الضربات حقيقية ومتتالية وتهدف إلى ترك فراغ بين الجلد والعظم وتعطي هذه العملية نتائج فعالة في التسمين
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
