دجاج حتكلم صوابعكم وراهاااا

[ام بهاء]

دجاج حتكلم صوابعكم وراهاااا



المقادير
نص فرخة لكل فرد ربع فرخة مخلية طبعا من الجلد لو تقدرى تخليها من العضم الكبير يبقى احسن عشان تستوى بسرعة
التتبيلة(ملح-فلفل اسود-زعتر برى-2حبهان-ليمونتين-مكعب مرقة دجاج دايت ولو مفيش انا عملتها بمرقة خضار اخف-بصلة- طماطمية-فصين ثوم-معلقة زيت زيتون)وبعدين طحنط الحبهان وحطيط معا الزعتر وبشرت معاهم المرقة و زوت فلفل اسود وبعدين بشرت البصلة فى طبق ومعاها الطماطمية مبشورة وبشرت فصين الثوم كداهون

وخلط الطماطم والبصل والثوم مع البهارات ومعاهم عصير لمونة ومعلقة زيت زيتون وبعدين حطيطها على الفراخ ودلكتهاوبعدين حططها فى الفرن على حرارة 260 درجة لمدة 15دقيقة و5 دقايق على الشواية لكل جمب ولما تيجى تقلبيها خدى من الصوص والتتبيلة اللى وقعت وحطى عليها
واتفرجى على الطعم والريحةوعشان تكملى الوجبة حطيها مع طبق سلطةوطبقين رز كل واحد فى اربع معالق وبالهنا والشفا
منقولhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2008-dbttwedi.gif


الطريقة
تبلى الفراخ بعد ما تخرميها وتخليها بالملح والفلفل وعصير ليمونة وسبيها لمدة يوم او اقل زى الصورا دى
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©