هدي عجينة بسيط يستعملها بالميل فاي انا نجربتها في الميل فاي طلعة روعا جربتها في الكروس خرجتلي مليحا جربوها ان شاء الله تخرج معاكم

مقادير 250غ فرينة 125 غ زبدة حبةبيض 2مغارف كبار حليب غبرة مغرف كبيرة خميرة الخبز مغرف صغيرة خمارة القاطو مغرف كبيرة سكر مغرف صغير ماشي عامرة ملح
تحضير اولا تقطعي الزبدة علي 4 وتحطيها فالكونجلتوغ 10 دقائق بعد 10 د عجني كلشي مع بعض معاهم الزبدة وعجنهم بماء بارد لازم الزبدة مدوبش مع العجين تبعو الطريقة ملاحضة لازم العجينة تبات في الثلاجة ليلا ولم التالي خدميها وعجنيها بماء بارد





http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphoto...94271202_n.jpg
















©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©