استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:33 AM
#1
لبيني من المطبخ جزائري الجزائري
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اهلا اخواتي وصفة (جزائرية) اليوم هي ليبني صراحة ديما نعملو و يجي هايل نتمنى يعجبكم
ليبني
المقادير
رطل فرينه
3بيض
80غ سكر
كاس شاي الزيت
معلقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة خبز
نصف كيس خميرة الحلوى
ماء دافئ
عطر البرتقال او فاني او ماء الزهر
الطريقة
في وعـآء كبير يخفق البيض والزيت والسكر والملح والخميرة وعطر ونخلط الكل بخلاط الكهربائي ثم نضيفو الفرينه ونبداو نزيدو الماءشوية بشوية حتى تتجمع لينا العجينة
العجينة ما لزمش تكون قاسحة بل طريه
بواسطة اليد قطعها كويرات (مثل مانعمل لويزات نتاع المسمن) تكملي بعد دلك رشي طاوله بالفرينه ضعي كرة و سطحها باليد تتحصلي على السمك المطلوب تم بواسطه غطاء نتاع قرورة السعيدة ونقطعها فى الوسط لنتحصل على الشكل المرغوب
اتركها تخمر جيدا و اقليها فى زيت على نار تكون من التعليم المتوسطة باش اطيب مالداخل ويتحمر من فوق
انزعيه يقطر من الزيت و مرمديه فى السكر احرش
او ممكن تغطسيه فى الشكولاطه لان الاطفال الكل يحبه بالشكولاطة و زينه حسب رغبه
ااي استفسار انا فى خدمه
<legend>الصور المرفقة</legend>
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة said في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 02:36 PM
-
بواسطة salima في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:18 AM
-
بواسطة said في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 07:24 AM
-
بواسطة romaissa في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 07:13 AM
-
بواسطة admin في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:28 AM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى