السلام عليكم اليوم جبتلكم حلوى خفيفة و سهلة من المطبخ جزائري الجزائري المتواضع

المقادير :
- 3 كيسان و نصف فرينة + ربع كاس سكر + 2 مغارف صغار خميرة الخبز + قرصة ملح + بيضة + vanille + ربع كاس زيت + قرصة قرفة
خلطيهم و ضيفي حليب دافي حتى تتحصلي على عجينة اعجنيها لبضعة دقائق
غطيها و خليها تخمرثم حليها الى ورقة رقيقة قطعي شرائح و لفي كل شريحة على 5 او 6 عيدان (les broches)
و اقليهم في الزيت وذرذري عليهم sucre glace

بالصحة و الراحة















©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©