الـمقاديـر اللازمـة

1 كغ برتقال - 1 كغ سكر خشن - حبة ليمون

طــريقة الـتحضير

بعد تنظيف الفاكهة تنظيفا جيدا، نقشرها و نزيل الطبقة البيضاء
نقوم بتقطيع قشرة الليمونة و حبة برتقال واحدة إلى قطع جد رقيقة (بالطول)
نقوم بتقطيع اللب إلى دوائر و نضعه بعد نزع البذور في إناء مع القشور و السكر
و ندعه لينقع لمدة 3 ساعات
بعد ذلك، نضعه على نار معتدلة و يطهى لمدة 45 دقيقة

©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©