استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:26 AM
#1
كيكتي الرخامية
السلاآآآآآآآآآآآآم عليكم
انشالله تكونو بخير
.جبتلكم وصفة (جزائرية) كيكتي الرخامية ... سهلة و اقتصادية
انشاالله تعجبكم
*
*
*
*
** المقادير
3 بيض بحرارة الغرفة
3/4 كوب زيت
كوب سكر
1 ياغورت (زبادي) بنكهة الفانيلا
3 ملاعق كبيرة كاكاو
2 كيس خميرة كيميائية (كل كيس فيه تقريبا مقدار ملعقة كبيرة)
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
طحين حسب الحاجة
** التزيين
100 غرام شكولاطة
** الطريقة
- اول حاجتين تعمليهم : تسخنى الفرن مسبقا و ندهني الصينية بالزبدة و ترشيها بشوية فرينة
1)تم يخفق (باليد او بالمضرب الكهربائي بيكون احسن. لو وجد) البيض مع السكر جيدا حتى يميل لون المزيج الى الابيض
2) يضاف الزيت و علبة الياغورت . نخلط جيدا
3) ناخد من هاد الخليط الثلث و نترك الثلتين على جنب . نضيف للثلث ال 3 ملاعق كاكاو و كيس خميرة الحلويات و حوالي كوب و نصف من الفرينة (منخولة ) و نخلط جيدا حتى يتجانس الخليط .
4) نجيب الان: الثلثين الباقيين و نضيف لهم ملعقة صغيرة من الفانيلا و حوالي كوبين من الفرينة و كيس الخميرة الثاني و نخلط جيدا
5) الان نجيب الصينية و نحط نصف الخليط الي بذوق الفانيلا كاول طبقة و بعدة نحط الخليط الي فيه الكاكاو
و اخيرا نحط باقي الخليط الي بالفانيلا
6) نحط الكيك بالفرن.يطهى حوالي 45 دقيقة. المهم احسن طريقة لنعرف ادا الكيكة جاهزه.هيا لما ندخل السكين فيها و نخرجها نظيفة .
7) نتركها تبرد حوالي 10 دقايق قبل ما نخرجها من الصينية
و بعد نزينها بالشكولاطة الذايبة بحمام مائي
و شهية طيبــــــــــــــــ
<legend>الصور المرفقة</legend>
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة said في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 02:35 PM
-
بواسطة walid في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:38 AM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى قسم الحلويات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-03-2013, بتوقيت غرينيتش 06:11 PM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى قسم الحلويات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-03-2013, بتوقيت غرينيتش 06:11 PM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى قسم الحلويات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-03-2013, بتوقيت غرينيتش 06:11 PM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى