موسكوتشو بالعسل من المطبخ جزائري الجزائري
اليوم جبتلكم وصفة (جزائرية) هايلة و خفيفة وساهلة في نفس الوقت
المكونات
3بيض أفصلي صفار على البياض
كاس زيت
كاس سكر
كاس حليب مركز
2مغارف عسل
1خمارة 1لفاني
قشور 2ليمون
ضربي بياض البيض وحدو
وخلطي صفار+سكر+زيت+عسل+حليب مليح مليح ثم زيدي الفرينة
والخمارة حتي تحصلي على خليط مسكوتشو ثقيل أضيفي البياض
وخلطي من الأسفل للأعلى ودهني المول و رشيه بالفرينة
فرغي الخليط ودخليها الفرن باش تعرفي باللي طابت
دخلي فيها سكين إذا خرج ناشف معناها طابت
بعدما تبرد دهنيها ب2 مغارف عسل وشهية طيبة





ملاحظة خليها تبرد مليح مدة طويلة و سقيها بالعسل
إذا سقيتيها وهي سخونة رح تشرب العسل وتجي
ثقيلة

©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©