السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

وانا اتصفح المنتديات صبت هد القريوش نقلته لكم للاستفادة
فجزيل الشكر لصاحبة الوصفة (جزائرية)

المقادير

كيلة مرقارين صول + 4 كيلات فرينة + مغرفة صغيرة فاني + شوي ملح + ماء زهر

الطريقة:

نحط الفرينة و منبعد نضيفلها المرقارين والفاني و الملح ونلمها بماء زهر مخلط مع ماء عادي

تتكون عندنا عجينة نديروها بولات صغار ونخليها ترتاح مليح

ونولي نحلها بالنشا حتى تولي رقيقة و من بعد نشكرها مستطيلات شوي كبار كما في الصورة

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1232 و حجمها هو 595 كيلوبايت.

ونقطعها بالسكين او الجرارة كالتالي:

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1232 و حجمها هو 656 كيلوبايت.

ومن بعد نطويوها على زوج ومن بعد على 4

ومن بعد نحكمو الطرف اللي فوق ندخلو في الفراغ اللي في النص( كي تطويها على 4 يتشكلو خطين فيهم فراغ)
تصبح كالتالي:

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1232 و حجمها هو 710 كيلوبايت.

وفي الأخير حطيها وهي سخونة في العسل بشوي برك على خاطر تتفتت

وهذا الشكل الأخير

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1232 و حجمها هو 773 كيلوبايت.

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1232 و حجمها هو 749 كيلوبايت.

اليكم رابط الاخت ام اماني جزاها الله خير

http://www.dzbatna.info/vb/showthread.php?t=1210378
الوصفة (جزائرية) مفصلة و كاملة

©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©