المقادير : كيلة بيض نفس الكيلة سكر ملعقة تاع البسيسة لافاني و تضربي شوي و تزيدي كيلة زيت و تضربي و تبدئي في اضافة الفرينة و 3 ملاعق او 4 نشاء باش يجيك هش و مقرمش و الخميرة الكيميائة تكون على حسب البيض يعني كل 4 بيضات بكيس خميرة كيميائية مثال اذا الكيلة جات 8 بيضات تديري 2 كيس خميرة و تضيفي الفرينة الى ان تصبح عندك عجينة سهلة التشكيل لاكن تكون طرية شوي و تدهني البلاطو و تديري الحرابيش و تدهنيهم بصفار البيض و تخبشيهم بالفرشيطة و اذا حبيتي تذري عليهم الجلجلانية و لما يطيب شوي تقسميه و تحمري من فوق انا نحمرو حتى على الجوانب وفطور شهي




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©