بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم كيف حالكن ؟ بخير إن شاء الله
عزيزاتي هذه وصفة (جزائرية) كعك جاف بالمحقن أراها مناسبة لعيد الأضحى لأن كثيرا من الناس يعانون من مشاكل هضمية كثيرة بسبب الحلويات والمأكولات الدسمة دون إطالة تفضلن المقادير
6بيضات
كاس حليب غبرة لحظة
كاس زيت
كاس ونصف سكر أحرش
كاس ونصف نشا
2 خميرة
فانيلا
فرينة تقريبا من4إلى 5 كؤوس
الكيفية
أمزجي جميع المقادير جيدا ثم أضيفي الفرينة والخميرة ولابد أن تكون العجينة طرية جدا ليسهل تشكيلها نتركها تستريح لمدة ربع ساعة وطبعا نغطيها بكيس بلاستيكي
ندهن الصواني بالزيت جيدا ونشكل فوقها مباشرة عصيات بطول 13 سم أو نغلق هذه العصيات لنحصل على وريدات
يطهى الكعك في فرن مسخن مسبقا على نار معتدلة يحمر من تحت وضروري من الأعلى حتي يعطي ذوق
هذه صوره

©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©