السلام عليكم
وصفة (جزائرية) سهلة و بسيطة اخدتها من عند عزيزتي حنان جربتها و عجبتني
حبيت نشارككم بيها
الوصفة (جزائرية) بقلم حنان
مكونات تحضير حلوة الحلقوم:

المكونات :
200 مل من الماء
20 مل من ماء الورد
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
65 غرام من نشا الذرة(المايزانة)
القليل من ملون الطعام الوردي
110 غرام من السكر الناعم
التحضير:
نمزج في وعاء كمية الماء والسكر وعصير الليمون ونشا الذرة وملون الطعام.
نضعه في المقلاة على حرارة منخفضة ، ونحرك حتى يثقل
نصب الخليط في قالب نختاره ثم نتركه لتبرد.
أخيرا، نقطع الحلوى بالشكل الذي نريده إما مستطيلات أو مربعات.. ثم نلبسها بالشكولا
ونزينها بالبيستاش
تطبيقي





الف شكر حنااان




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©