استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:06 AM
#1
وصفة (جزائرية) المشقق من عند يراسمين 26 لكثرة الطلب وباسراره
نظرا لكثرة الطلب على هذه الوصفة (جزائرية) من قبل الاخوات انقدمهالكم باسراره
وصفة (جزائرية) المشقق
500 غ لوز +300 غ سكر قلاصي+3 الى 4 بياض البيض مضرب+ملون +معطر حسب اللون+1/2 م ص خمارة الحلوى+50 غ فرينة { السر انتاعو هو الخمارة والفرينة}
التزين " سكر قلاصي لترماد + وحبات اللوز
في قصعة ديري اللوز مرحي والسكر قلاصي والخمارة والفرينة ولمي العجينة بياض البيض مضرب ولازم العجينة تكون ناشفة مشي جارية
لماذا "
لانه اذا كانت ناشفة العجينة الحبة تبقى محافظة على الشكل وجي طرية اما اذا كانت جارية تهبط كاع وتخسر
*بعد الي تشكلي العجينة زيدي الملون والمعطر وشكليهم مثل حبات صفار البيض في الحجم ثم رمديهم في سكر قلاصي ورشقي حبة لوز في الوسط او 1/2 حبة كرز
في سنوى مدهونة ومرشوشة بالفرينة وستفي الحبات انتاوعك وطيبيهم مدة الطهي 10 د فقط لاغير
شهية طيبة وبالتوفيق لجميع
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة Chakira في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 02:44 PM
-
بواسطة linnou في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 10:02 AM
-
بواسطة said في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:09 AM
-
بواسطة romaissa في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:07 AM
-
بواسطة Chakira في المنتدى دروس و تقنيات عالم التصميم
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-30-2013, بتوقيت غرينيتش 04:57 AM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى