استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:57 AM
#1
الشلفيات ولا اطيب
الشلفيات حلوة رائعة مع القهوة وهده هي مقاديرها
المقادير
3صفار بيض
3 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة فنيليا
125غ مار غرين دائبة
ملعقة كبيرة ماء الزهر
نصف كيس خميرة
فرينة
ملون (انا استخدمت الأحمر)
التزيين
جوز الهند أو كاوكاو مرحي جيدا ( نحن نستعمل الكاوكاو دوما)
معجون المشمش
العقدة
250غ كاوكاو
2ملاعق سكر
1ملعقة زبدة
شوية قرفة
ما الزهر
تحضير العقدة عادي اجمعي المكونات ورشي بماء الزهر واخلطي بالأصابع جيدا
تحضير العجين
اخلطي المارغرين الدائبة + السكر + الفانيليا بكف اليد تم ضعي صفار البيض و ماء الزهر و الملون وتابعي الخلط مع اضافة الخميرة و القليل من الفرينة مخلوطين مع بعض تم واصلي اضافة الفرينة تدريجيا حتى تتشكل عجينة طرية
خدي كمية من العجين وشكلي حربوش افتحية وضعي داخله كمية من العقدة واغلقيه سويه و اقطعي مقروطات
ضعيهم في صينية مرشوشة بالفرينة واطهيها 15د حتى تكتسب لون جميل
بعد ان تبرد اطليها بالمعجون و رمديها في الكاو كاو او جوز الهند و بصحتكم إنشاء الله تعجبكم راهي بنينة بزاف و اللي تاكل منها متشبعش
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة Chakira في المنتدى الخياطة والتطريز
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 04:00 PM
-
بواسطة admin في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:09 AM
-
بواسطة admin في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 05:41 AM
-
بواسطة said في المنتدى دروس و شروحات الفلاش و السويش
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-30-2013, بتوقيت غرينيتش 07:13 PM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى الخبز والسندويتات والوجبات السريعة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-03-2013, بتوقيت غرينيتش 02:05 PM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى