السلام عليكم جميعا
نحن نعلم ان بعض الاخوات عندهم حساسية للبيض
او عندما لا يتوفر لدينا في المطبخ جزائري ونكون مضطرين لعمل حلوى او كيكة
فاليك اختي هذين الوصفتين البسيطتين والرائعتين

الحلوة الاولى هي السميدة بالزبيب


ا
لمقادير


250غ من السميدة الرقيقة
10سل من الزيت
30 سل من الحليب
50غ من الزبيب
80غ من السكر
كيس ونصف من خميرة الحلوى
كيس من الفاني
قرصة ملح

التحضير
تخلط المواد الجافة مع بعض ثم نضيف الزيت واخيرا الحليب ثم نسكبها في صيتية مدهونة مسبقا ومرشوش عليها السميد
ثم نوزع الزبيب وتطهى في فرن مسخن سابقا
تقطع الى مربعات ويزين سطحها بالموجود في مطبخ جزائريك

يتبع




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©