السلام عليكم صح فطوركم


تارت بالتفاح


العجينة:
300غ فرينة +100غ سكر ناعم +1/2 ملغقة صغيرة فانيلا + قرصة ملح+2 صفار بيض بعدما تخلطوهم مليح نضيفوا 200غ زبدة لينة مقطعة قطع صغيرة مع مزج الخليط بأطراف الاصابع حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة
بعدها تترك لترتاح لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة


للزينة:
تفاح (5 تفاحات)
2 ملاعق كبيرة سكر
لا جولي أو مربى المشمش


بعدما ترتاح العجينة توضع في قالب للتارت مستدير قطره 26سم واتركيها جانبا
بعدها يقشر التفاح ويقطع إلى شرائح رقيقة وتوضع في القالب الذي وضعت به العجينة من قبل على شكل مروحة
نذر عليهم السكر
وتطهى حتى تصفر جوانب التارت
وبمجرد إخراجها من الفرن تدعك بالجيلي أو المربى

مـلاحظة:
يمكن تقديم هذخ التارت ساخنة أو باردة


هي وصفة (جزائرية) ناجحة ونديرها بزاف في رمضان درتها اليوم وحبيت نشارك معاكم لكن معرفت كيفاش نطلع الصور
صح سحوركم

<legend>الصور المرفقة</legend>
vlcsnap-2011-08-20-21h44m23s89.jpg&rlm; (3.2 كيلوبايت, المشاهدات 138)



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©