[SIZE="5"]
http://www.2oft.com/vb/t23764.html




طريقة عمل شو



المقادير

غرام دقيق 150
80 غرام زبده
4 صفار بيض
300 جرام ماء
رشه ملح
ربع ملعقه فانليا
سكر بودره للوجه

طريقة التحضير

نسخن الفرن على 170درجة



نضع الزبده والماء في القدر ونتركه تغلي شوي



نضيف لها الدقيق ورشه الملح ونحرك بسرعه



نحرك حتى نحصل على النتيجه هاذي تترك العجينه حواف القدر‬



نضيف صفار البيض حبه ونحرك اذا اختفت نضيف الثانيه حتى ينتهي المقدار ثم نضيف الفانليا




نحصل على الشكل هاذا‬



نضعها في كيس التشكيل ونضع ورق الزبدة في الصينية

وندخلها الفرن لمده 10 دقائق ثم نطفى الفرن ونتركها 10 دقائق اخرى حتى تنشف

ونحشيها بالكريم شانتيلي ونرشها بالسكر البودرة


منقول

ارجو ان تنال اعجابكم
[/SIZE]





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©