السلام عليكم
في موضوع اسرار مطبخ جزائري دليلة سليماني, كينة اخت سهيلة وضعت وصفة (جزائرية) حار مرقد بالتونة وقالت ان طعمه يجي رائع..
اقتباس:

----------------------------- فلفل حار مرقد 01 كغ فلفل حار شوية ملح 2 بايط طونة تاع الزيت مغرف زيت الزيتون وحطيها في بلارة في الثلاجة طعم مختلف و رائع

الحار يكون مشوي ولا خضر ؟ وكيفاش يتقطع ؟ وهل مغرف واحدة من زيت الزيتون تكفي ل 1كغ ؟
ارجو ان تشرح مفصل لي الاخت الوصفة (جزائرية) اكثر او واحدة من الاخوات اذا كانو جربوها.




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©