السلام عليكم يا اخواتي
دائما نبحث عن طبقة مقرمشة لقلي اللحم أو الأسماك
إليكم اليوم هذه طريقة و لن أطيل عليكم
المقادير: 2 ملاعق فرينة و ملعقة فرينة حمص
و هذا هو السر في الخلطة
و فصين ثوم مرحي (طازج أو بودرة )
فلفل أسود و ملح.
يمكن مضاعفة هذه المقادير لكمية اللحم أو السمك موجودة عندنا
وجربوها و رودولي الخبر





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©