المقادير:
2حبات بدنجان+ثوم+2 طماطم حبتين+ملح +فلفل اسود +ملعقة طماطم مصبرة
نشوي البدنجان على نار حتى يصبح طري جدا...ونشوي الطماطم....ثم نقشرهم ونقطعهم .
من جهة اخرى نضع الزيت في المقلاة ونوضع الثوم والبادنجان والطماطم والملح والفلفل ونقليهم ..........وشهية طيبة والله روووووووووووووعة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©