بسم الله

المقادير

6 بطاطس من التعليم المتوسطة مصلوقة ومقشرة
2 بيضات
ملعقتين كبيرة طحين
ملح
فلفل اسود
كمون
سودانية اختياري
رشة بقدونس

الطريقة

هرسي البطاطس وهي سخونة بالشوكة حاولي ماتهرسيهاش بزاف حتى تعجن

ضيفو عليها باقي المكونات
انا صورت قبل مانضيف الطحين


وخلطيهم مزيان

وتركيها نص ساعة بالثلاجة

وطلعيها وكوريها كويرات صغيرة وبسطيها باليد وقليها بزيت سخون
وتوضع على ورق نشاف



وبالصحة والعافية

©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©