استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:38 AM
#1
Administrator
مساعدة حول طريقة عمل الكبة المقلية
مرحبا رجاء كل من كانت لها تجربة في عمل الكبة المقلية ان تساعدني في تحضيرها اشتريت برغل ناعم لكن لحد الان ما زال ما حضرتهاش بحثت عن الوصفة (جزائرية) في النت لقيت اسماء توابل ما عرفتهمش فقلت نسال هنا احسن سال مجرب ولا تسال طبيب البهار اللي ما عرفتوش هو البردقوش والسبع بهارات هل تعني راس الحانوت كما انقولو احنا ناس الغرب وزيد هوما يطحنو البرغل مع اللحم عدة مرات حتى تصبح عجينة ملساء في مفرمة اللحم لكن انا ما عنديش هل من الممكن نطحنها في ربو ......رجاء كل من تعرف تساعدني وياريت تعطوني مقايييس تاع كمية قليلة حبيت انجرب في الاول غير شوية البرغل اللي شريتو انا 1كغ ولا اريد استعماله كله ثاني ملاحظة اخرى هوما يستعملو قطع الهبرة ويرحوها وحدهم وكما قلتلكم ماعنديش ماكينة فرم اللحم هل استطيع استعمال المفروم جاهز انا بانتظار مساعدتكم
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة said في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 07:50 AM
-
بواسطة Chakira في المنتدى قسم المقبلات و السلطات و الشوربات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:44 AM
-
بواسطة loulou ange في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:57 PM
-
بواسطة said في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:54 PM
-
بواسطة Chakira في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:10 PM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى