السلام عليكم اخوتي حبيت نعتلكم طريقتي الخاصة في البوراك نتمنى انها تعجبكم

اولا نطيب اللحم مرحي مع شوية زيت و بصل و ثوم و ملح و فلفل اكحل




ثم نحضر التتبيلة بصل طماطم مقطعين رقاق و معدنوش و ثوم و زيتون


و هذا اللحم بعد ما طاب



ثم نبدا تحضير البوراك نحط ورقتين مخالفين و في وسطهم نصف ورقة باه ما يخرجش الحشو و باقي المراحل موضحة بالصور





























و شهية طيبة





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©