في مقلاة ضعي (لحم مرحي ..جاج ولا غنمي +1بيض+معدنوس+فلفل+ملح+ 1فرماج)قليهم فوق نار هاديةفي صينية فرن ضعي طبقة فرية(بطاطة مقلية)ثم طبقة الكفتة ثم طبقة بطاطة وهكذا حتى تنهي اكل ثم في كاس حليب ضعي 3بيض+معدنوس+فلفل+ملح+زعفران ضربيهم مليح فرغيهم ملفوق ديرها فالفرن كي تخجيها رابي فقها فرماج روج




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©