فوائدة عظيمة لثمرة الفراولة





فوائدة عظيمة لثمرة الفراولة

رغم انتشارها حول العالم فى أكثر من ستمائة صنف ونوع مختلفة النكهة متباينة
الحجم تظل لثمرة الفراولة تلك الهيئة الأنيقة على شكل القلب فى غلالة حمراء
قانية تعلوها تاج أخضر يغطى القمة العريضة.

تلك الأيام يزدهر موسم الفراولة فلا تضيع تلك الفرصة فى الاستمتاع بمذاق فريد
ومحتوى غذائي عظيم القيمة. تلك ثمرة تزهو بذاتها بين أوراقها الخضراء
فإذا ما قطفتها بدت قصيرة العمر سريعة العطب.

ولكن يجب علينا عند تناولها مراعاة الآتي:

● من الأفضل تناولها طازجة حرصا على ما تحوى من فائدة.

● من أكثر الفواكه التى يتم رشها بالمبيدات فاختر الأنواع العضوية.

● مليئة بمضادات الأكسدة مصدر ممتازر لفيتامين ج، ك والألبان.

● تحتوي على الفوليات والمنجنيز والبوتاسيوم وفيتامين ب.

● يمكن تحضير شراب دافئ من أوراقها بعد غليها وإضافة ملعقة عسل
لعلاج المعدة المضطربة.

كوب ملىء بالفراولة يمكن أن يمدك بما تحتاجه في يوم كامل من فيتامين ج
(103 مليجرامات) إلى جانب ما تحتويه ثمار الفراولة من ألياف، فوليات
(حمض الفوليك أحد أعضاء عائلة ب المركب)، بوتاسيوم، منجنيز.

تلك الثمرة الصغيرة إذا ما قارنتها وفقا لما تحتويه من القيمة الغذائية بمائة صنف
من الطعام المفيد لجأت فى الترتيب بين العشرين الأوائل هكذا يصنفها
إخصائيو التغذية الطبية.

الفراولة.. ثمرة صغيرة ذات فائدة صحية كبيرة


موضوع حصري لمنتديات شباب باتنة