Ecole primaire :belloucif abdelmadjid Année scolaire 2014/2014 Devoir n° 1 mois d’Octobre. Cours : 5° AP.
Composition du 1er trimestre
Texte :
Le pain est un produit fermenté d’origine végétale à base de blé.
Il est fabriqué à partir de farine qui provient principalement de céréales (blé, orge, maïs...), de sel et d'eau.
Lorsqu'on ajoute de la levure, la pâte du pain est soumise à un gonflement dû à la fermentation. Le pain est ainsi une mousse solide.
Le pain est l'aliment de base de nombreuses sociétés.

Lis bien le texte puis réponds aux questions.
Compréhension de l’écrit :
1. Recopie la bonne réponse.
Le texte parle........... de la pâte - de la farine - du pain

2. Pour obtenir du pain, recopie les mots dans l’ordre d’après le texte.
pain – pâte – farine – blé

3. Réponds par une phrase.
D’où provient la farine ?................................................. ..

4. Classe les mots suivants dans le tableau ci-dessus.
principalement – pain – solide

Nom Adj. qualificatif Adverbe

5. complète :
on ajoute de la farine.
Tu …………………………..
Elles …………………

6. Ecris au féminin.
Ce pain est petit et léger.
Cette tarte est........et...................

Production écrite :
Pour parler de lui, le pain utilise le pronom ( je )
Rédige un paragraphe de 3 lignes en t’aidant du texte.

- Je donne mon nom et mon origine.

- Je dis comment je suis produis ?




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