بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله


هاذي قريب 4 سنوات منذ ان علمتني بنت خالتي طريقة الياغورت الطبيعي
منذ تلك المدة و الياغورت دائما في الثلاجة تاعنا كل صباح نفطر به مع الفواكة خاصة مع الموز و القليل من النعناع
في رمضان الماضي جاتني فكرة الياغورت مع الموز (صراحة الفكرة من راسي) بما انني نحبو ياسر جربتها و عجبتني ياسر انا و العايلة وكل من يذوقه
في رمضان كنت كل يوم نفطر به بارد منعش و ينحي العطش رووووووووووووووووعة
حتى الآن مازال دائما موجود في الثلاجة

المكونات: 1 ساشي حليب، 2 م ك حليب غبرة، 4 م ك سكر، 1 علبة ياغورت باي ذوق، 2 حبات موز (تقدري 1 حبة تكفيك)
الطريقة: يغلى نصف ساشي الحليب، يخلط مباشرة مع نصف الآخر من الحليب و باقي المكونات ( ماعدا الموز) في قارورة تغلق و ترج جيدا (هاذي طريقتي سهلة و سريعة ) ، يترك في مكان دافئ حتى تخثر
اذا كان في الصيف يخثر في نص يوم و اذا في الشتاء قد تصل المدة الى يوم كامل
عندما يوجد ارحيه مع الموز في ميكسور او بالذراع الكهربائي و ارجعيه في القارورة
في الاول يكون سائل لكن عندما تضعيه في الثلاجة راح يخثر
يقدم في الكؤوس و يشرب لذييييييييييييذ رووووووووووعة
نتمنى تجربوه و تردو لي بالخبر
لم اصوره لأن الخطوات سهلة اما الشكل و البنة راح نخليها لكن

هذه الصورة للياغورت بعد ان راب ، القارورة مائلة و الياغورت منفصل عن جدار القارورة، و الماء ايضا انفصل عن الياغورت مثل تاع السوق تماما


تذكروني في الدعاء




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©