حلوى بالجلجلان




المقادير: 250غ مارغرين/ فانيليا / 100غ سكر / 400غ فرينة جلجلان و مربى الكرز للتزيين



نخلط المارغرين والسكر والأحسن يكون بالباتور


نضيف الفانيليا


نضيف الفرينة شيئا فشيئا



حتى نتحصل على عجينة متماسكة



نرش القوالب بالفرينة



نقوم بعمل كريات ولكي تكون نفس الحجم أنا كيلت بعلبة الفانيليا


نمرر الكريات في الجلجلان ونغمسها جيدا


نضع الحلوى في القوالب

ندخل الحلوى للفرن حوالي 20د وبعد إخراجها من الفرن نقوم بنزعها من القوالب



نقوم بتزيين الحلوى بالمربى لتتحصلي على اللون الأحمر يمكنك إضافة اللون إلى مربى المشمش أو الجولي أنا عن نفسي استخدمت مربى الكرز


هذا شكل الحبة بعد تزيينها






أتمنى أن تكون قد أعجبتكم أنتظر ردودكم

للمزيد من الوصفات جزائرية يمكنكم زيارة صفحتى على موقع الفايسبووك


Farnanita ida cuisine





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©