السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
تبارك الله مشاء الله
ان شاء الله كامل تكونو ملاح
موضوعي اليوم هو حلوة الطبقات بنواد كوكو بنكهة طيبة ولديدة جدااا جدااا وسهلة جدااااا ونشكر بزاف اختي وعزيزتي وحبيبتي على الوصفة (جزائرية)
الاكثر من رائعة
وتابعوني وان شاء الله تجربوه وتنجح معاكم باذن الله تعالى نبدأ على بركة الله..

المقادير
الطبقة الاولى

4 بيض
250غ سكر حبيبات
250غ مارغارين دايبة
250غ فرينة
1 باكي خميرة الحلوة
1 ملعقة كبير لافاني
طريقة التحضير

هنا نخلط البيض بخلاط كهربائي جيد هكدا ونضيف السكر هكدا
كما في الصورة ونواصل الخلط جيدا

هنا نضيف المارغارين ونواصل الخلط جيدا

هنا نضيف الفرينة مع الخميرة

هنا حركنا الفرينة مع الخميرة وتحصلنا على هاد الخليط

هنا ندهن البلاطو نتاعي جيدا بالزبدة والزيت والفرينة وملاحظة البلاطو ط33 ع 29


هنا نفرغ الخليط وندخله الفور على درجة 180د

وهنا طاب نخليه يبرد ونفرغ عليه المعجون انا ستعملت معجون الفراولة


الطبقة الثانية
المقادير

4بيض
250غ مارغارين دايبة
250غ سكر حبيبات
250غ نواد كوكو
1 ملعقة كبيرة لاقاني
ونحط مربى بين الطبقتين

نخلط البيض جيدا ونضيف السكر ونتابع الخلط

هنا نضيف المارغارين الدايبة وناصل الخلط جيدا

وهنا نصيف النواد كوكو

هنا نخلط جيدا

هنا نحط الخليط فوق الطبقة الاولى بهاد الطريقة

وهنا نعدل الطبقة جيدا وندخلو الفور ونشعلو النار من فوق

وهنا بعد ماتحمرت من الفوق

هنا نضيف اللوز منسل عليها

ونخليها تبات متقطعيهاش حتى هاديك الغدوة
وهنا بعد ماباتت ورشيت عليها السكر كلاصي

وهنا قطعتها

وهنا راهي واجدة











©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©