بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير
4 بيض
120 غ سكر
120 غ فرينة
1/2 ملعقة صغيرة خميرة

سيرو

كريمة الليمون
100 سل عصير ليمون
150 غ سكر
50 غ زبدة
2 بيض

طلعي البيض مع قرصة ملح حتى يتضاعف و زيديلو السكر و زيدي ضربيه
زيديلو الفرينة و الخميرة يالشوية و حركي بملعقة من فوق لتحت

حطيه في مول مستطيل مغطي بورق و طيبيه
لما تخرجيه لفيه بسرعة بالورقة لطاب فيها و خليه يبرد

حضري الكريمة بخلط جميع المقاديرماعدا الزبدة على النار
لمل تعقد نحيها من النار و زيدي الزبدة و خلطي حتى تذوب

اسقي الرولي بالسيرو و ادهنيه بالكريمة و لفيه
خليه يبرد في الثلاجة ثم زينيه بالكريمة
او ميرانغ و رجعيه يحمار من الفوق او ديريلو كيما انا بهذي الادات

و بصحتكم





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©