مقادير البنيي *هذه الوصفة (جزائرية) شفتها في احد المنتديات وجربتها شكرا لصاحبة الوصفة (جزائرية)
الدقيق 300 غ خميرة الخبز رشة ملح السكر 50 غ فانيلا اثنين من اصفر البيض

ملعقتان كبيرتان من الزبدة ذائبة و تقريبا 200 مليلتر حليب دافئ
شرح مفصل طريقة تحضير البنيي
تجمع كل مكونات العجين جيدا و تدلك حتى تصبح رخوة و جد رطبة و مرخوفة

نتركها حتى تخمر ثم نبسطها بالمدلك و نصفف فوقها شرائح التفاح كما توظح الصورة






نتركها تخمر ثانية مدة ربع ساعة او اكثر ونقليهم في الزيت ساخن من بعد نقص له شوي ومن بعد نرمد الوجه بالسكر ممزوج بالقرفة






©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©