السلام عليكم

اليوم درت هاد الحلوة او هاداوين كملتها

المقادير تع لاكرام باتسيار تاعي الي انا نحب نديرها علابالي بلي الكثرة فيكم يديروها بالمايزينة مي انا درتها بالفرينة

2 بيض نفرقو الصفار والبياض كيما في الصورة



200 غ سكر عادي نظيفوه للصفار كيما فالصورة



ويولو هكدا



80 غ فرينة و 20 غ كاكاو نظيفوهم للخليط ونخلط كيما فالصورة



1/2 لتر حليب دافىء او هنا نستعمل الخلاط



نديرو الخليط فوق النار او نحركو بالعقل حتى تبدا تعقاد



او منبعد نطلعو بياض البيض حتى يولي كي الثلج



او نظيفو فوق الخليط الاول مع التحريك باش مايطيبش البيض




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©