البارح درت لي بابا وحبيت نشاركوم الوصفة (جزائرية) إن شاء الله تعجبكوم وجربوها لأنها بزاااف بنينة
نبدا مع المقادير
250 غ فرينة
م ص ملح
3 بيضات
15 غ سكر
15 غ خميرة
75 غ زبدة ذائبة
ماء دافيء
السيرو :
1 ل ماء
450 غ سكر
1 كاس ماء زهر
معجون مشماش
نبداو التحضير
نقوم بمزج جميع المكونات
ونظيف الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينة
طرية
نعمرو لي أل تاعنا حتى النصف بعد ما نكونو ذناهوم مليح بالزبدة
نخلوهوم يخمرو حتى وين يتلعو
ندخلوهوم للفرن يكون سخون مليح في درجة 210 ونخلوهوم يطيبو
دخلي موس وذا خرجتيه ناشف اعرفي بلي تابو
شربيهوم بسيرو يكون سخون مي ماشي يغلي
سخني شوية معجون مع م ك ماء
امسحي بلبنسو معجون
وشبحيهوم بلا شونتيي
اتمنى ان ينالوا اعجابكم
رد مع اقتباس
