استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:22 AM
#1
حاوى المورانغ
حلوة المورانغ
250غ زبدة + كأس سكر مسحوق + 2بيض + 4 صفار 2 خميرة
فاني+ فرينة
لتحضير المورانغ
2 بياض بيض + 200غ سكر مسحوق+ذرة ملح +فا ني
الطيقة
نخلط الزبدة مع السكر جيدا حتى تصبح كالمرهم ثم نضيف البيض ونخلط بعدها نضيف
الفاني و الفرينة مخلوطة مع الخميرة
نعمل العجينة بالطابع مدور من التعليم المتوسط ونضعها في الصينية
نحظر المورانغ بخلط بياض البيض فوق حمام مائي بالباتور ثم نضيف السكر بالتدريج مع الفانى
نبقى نضرب حتى نحصل على مورانغ متجانس
نضعها في لبوش ثم نعمل فوق الدوائر تاع العجينة اللي في الصينية ويدخل للفرن حتى تنشف الميرانغ
بعد اخراجها من الفرن تترك لتبرد وبعد ذلك نطلي الحواف بالمعجون ونمررها في الكاوكاو مرحي وفي الوسط نضع المعجون احمر(معجون +ملون احمر)
مع تعليقاتكم وسوف اضع الصورة قريبا مع العلم هده اول مشاركة لي في المنتدى
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة said في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:10 AM
-
بواسطة Chakira في المنتدى قسم الصور و الترفيه
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-20-2013, بتوقيت غرينيتش 02:54 AM
-
بواسطة loulou ange في المنتدى قسم الصور و الترفيه
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-20-2013, بتوقيت غرينيتش 02:50 AM
-
بواسطة linnou في المنتدى قسم الصور و الترفيه
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-20-2013, بتوقيت غرينيتش 02:02 AM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى ذوي الاحتياجات الخاصة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-29-2013, بتوقيت غرينيتش 11:35 PM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى