السلام عليكم

قبل أيام عملت قاطو بالشيكولا نوار

وحبيت ننقل لكم الصورة و الطريقة





المقادير:

-قاطو بيمو

-حليب محلّى و مكثّف

-حفنة كاوكاو

-شيكولا نوار

طريقة التحضير:

تفتت حبّات البيمو و توضع في الخلاط مع الكاوكاو و نرحيهم ، ثم نضيف الحليب المحلّى و المكثف ، ونخلط حتى نشكّل عجينة ، ثمّ

نشكّلها كويرات ، نذوّب الشيكولا في حمّام مائي و نضيف لها ملعقة زبدة ،و نغطس الكويرات في الشيكولا الذائبة و نضعها في صحن مغلف ببلاستيك

حتى يسهل نزعها فيما بعد

ندخلها الثلاّجة حتّى تجمد الشيكولا ثمّ نخرجها و نزينها بالشيكولا الذائبة و نتركها تبرد مرّة أخرى ثمّ نضعها في أكياس ورقية.

<legend>الصور المرفقة</legend>
Photos-0008 .jpg&rlm; (8.8 كيلوبايت, المشاهدات 381)



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©