استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 07:30 AM
#1
معقودة البطاطا روووعة وعلى طريقتي
السلام عليكم
جبتلكم وصفة (جزائرية) المعقودة بالبطاطا وصفة (جزائرية) رائعة و التحضير ساهل
المقادير:
2 كيلو بطاطا
7 بيض
3 بصل أخضر
ربطة معدنوس
كأس زيتون أخضر مقطع
غرويار
2 علب تون تع الزيت
ملح و فلفل أسود
3 ملاعق كبار زيت
5 أو 6 أطراف فرماج
الطريقة :
تقطع البطاطا قطع كبيرة و توضع في ماء مملح وتوضع على النار حتي تطبخ جزائري وتطرى ثم نعبزوها ، نقليو البصل في 3 ملاعق زيت حتى يذبال شويا ثم نضيفوه للبطاطا و نضيفو أيضا الزيتون و المعدنوس المقطع و التون و شويا غرويار رابي و الملح و الفلفل الأسود و في الأخير نضيف البيض نكونو ضربناه شويا ونخلط بالمغرف ونحط الخليط في مول زجاجي و نرش شوية زيتون من فوق نتركها تنطبخ جزائري بين 30 و 45 دقيقة حتى تحمار و البيض يطيب و في ال5 دقائق لخرين نجبدها نرشها باالغرويار و نرجعها للفرن و بالصحة و الهناء
نتمنى أنكم تجربوها و تعجبكم إنشاء الله
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة said في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:22 AM
-
بواسطة romaissa في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:06 AM
-
بواسطة loulou ange في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 07:28 AM
-
بواسطة Chakira في المنتدى قسم المقبلات و السلطات و الشوربات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:42 AM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى مطبخ فتافيت
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-02-2013, بتوقيت غرينيتش 10:16 PM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى