السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اردت ان اشارككم طاولتى المتواضعة من طبخ جزائري النجمة
نبدا على بركة الله
اولا المقبلات جزائرية السلطات عملت البيض المحشى بالجبن والتونة والمايونيز غنى عن التعريف


وهذى سلطة بسيطة عادية زينتها ببعض المخلالات
وملاحظة هناك فكرة للسلطة انا دايما نحط البصل فى الخل مدة ساعة او اكثر قبل اعداد السلطة حتى تتغير نكهته




بالنسبة للشربة عملت حريرة مغربية بسيطة بالخضر واللحم
صورتلكم صحنى الشخصى ههههه


الاطباق الاساسية عملت دجاج محمر فى الفرن بالبطاطا المحمرة والطماطم




وهذى المعقودة == تع البطاطا == بمرق ابيض








اما بالنسبة للتحلية
عملت كريم ديسير ==شوكولا == وضعت فيه les boudoirs


وهذى حلويات السهرة هذى من برا




هذا واش عملت اليوم
اتمنى ان تنال رضاكم




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©