السلام عليكن اخواتي العيد راه على الابواب فحبيت نقدملكم هده الوصفة (جزائرية)
المقادير:
1 بوزلوف
حبة بصل كبيرة، فص او 2 ثوم، كزبر اخضر(حشاوش) ،ملح،فلفل اسود، ملعقة صغيرة كزبر يابس، ملعقة اكل طماطم مصبرة
نقي البوزلوف مليح طيبيه بعد ما يطيب فتتيه ارحي البصل و الثوم و الحشاوش ديري الطماطم والملح و الفلفل و الكزبر اليابس خلطيهم مع البوزلوف ديريه في صينية الفرن قطعي فوقه الزبدة غطيه بالالمنيوم ديريه يطيب
شهية طيبة





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©