التحضير : لهذه الوصفة (جزائرية) لازم سردين رقيقية نظفها أي نحلها الشوك و نضعها في القدر مباشرة نضيف لها 1/2 كأس زيت + كأس ماء و نضيف له 2 ملعقتين طماطم مصبرة و نفرغ الخليط على السردين و نضيف له الملح و نخلطوه مليح و نتركه على نار من التعليم المتوسطة حتى ينضج و نضعه في صحن التقديم (تركت لكن الاختيار تقدموه مع السلطة أو الأرز) .




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©