اخواتي اليوم جبتلكم هاد الوصفة (جزائرية) و هي عبارة عن مملحات سهلة الصنع و بزاف بنينة و حتى الاولاد يحبوها و جربوها و ردولي الخبر نتركم مع الوصفة (جزائرية)
حبة كبيرة بصل مفروم
ملعقة هريسة
كاس فيه مزيج من الزبدة الذايبة و الزيت
2 حبات فرماج
1خمارة تاع قاطو
2ملاعق كبار معدنوس مفروم
1 جمبو دجاج
ملح و فلفل
فرينة حتى يتلايملك العجين لكن ماشي حتى تولي يابسة خليها طرية شوية



نخلط الكل مع بعض


ثم نضيف الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية




ثم نضع الخليط في جيب حلواني و نضع حربوش في السنيوة اللي نكون درتلها فرينة من قبل




ثم ناخذ السكين و نصنع مقروطات في الحربوش


ثم ندخلها في الفرن على درجة حرارة من التعليم المتوسطة و عندما تحمار نخرجها من الفرن و نقطع المقروطات بالسكين و هاذا هوا الشكل النهائي



:m h31:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©