السلام عليكم اليوم جيت وجبتلكم شكتشوكتي البسيطة بالفلفل والذوق ههااااااايل


نبداو بسم الله


1/المقادير

8 حبات فلفل حلو
2 حبات طماطم كبار
حبة بصل كبيرة
راس ثوم
ملح
فلفل اسود
طماطم مصبرة
زيت زيتون وزيت عادي

2/الطريقة

في طنجرة حطي 2ملاعق زيت زيتون +زيت عادية

قطعي البصل شرئح بالطول (هلالية الشكل)و اقليها في شوية زيت و ابشري الطماطم والثوم و اظيفيها و ديري الملح و الفلفل الاسود و الطماطم المصبرة
زيدي كاس ماء غير باش ما يتحرقوش المقادير
من جهة اخرى اشوي الفلفل و اغسليه و قطعيه رقيق بالطول
و ديريه في الطنجرة
كي تولي الشكشوكة ديالك معسلة طفيها .
و قدميها مع بطاطا مقلية
وشلاطة و صدقوني ماكلة وحدها
و






©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©