موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة
اقدم لكم






مجموعه وصفات تجنن

تحضير اصابع اللوز 2014 , خطوات اصابع اللوز 2014








المقادير :


حبات بيض

ناخذ منهم 7 صفار وحبة كاملة
ونحتفظ ببياض البيض
نصف كوب سكر (125ج)
ملعقة صغيرة فانيللا
500 ج ..دة (درجة حرارة الغرفة)
رشة ملح
3 إلى 4 كوب طحين حسب نوع الطحين
مربى المشمش أو الكرز
لوز محمص أو مطحون خشن أو فول سوداني للتزيين





شرح طريقة طريقة التحضير :




يخفق ال..دة مع السكر والفانيللا والملح إلى أن يصبح على شكل كريمة
نضيف 7 حبات صفار البيض مع حبة البيض الكاملة
نواصل الخفق ويمكن اضافة برش الليمون حسب الرغبة
نضيف الطحين بالملعقة
ثم نشكل الحلويات ثم نضعها في بياض البيض ثم في خليط اللوز والجوز المطحون
نزينها بالمربى وتصف بالصينية وتخبز لمدة من 15 الى 20 دقيقه في درجة حرارة 350 فهرنهايت
1- يمكن إضافة المربى بعد الخبز حتى لا تحترق
2- عند تشكيل الأصابع نعمل بها مثل حفرة حتى نضع بها المربى
الصينية التي نضع فيها الحلويات للخبز لا تدهن.


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©