استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:40 PM
#1
راحة الحلقوم
[align=center]
المكونات:
2 كوب نشاء
3 كوب ماء
4 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة ماء الزهر أو رشة فانيلا
القليل من الزيت لدهن الصينية
إستمع إلى الشرح طريقة طريقة:
الشرح طريقة طريقة:
1- ندهن الصينية بالقليل من الزيت.
2- نضع 2 كوب من السكر مع 2 كوب من الماء في وعاء على النار و نحرك حتى يغلي المزيج.
3- نضيف النشاء و الماء و نحرك جيداً و بعد 15 دقيقة نضيف 2 كوب من السكر و نترك المقادير على نار مرتفعة مدة ساعة.
4- نأخذ القليل من المزيج و نضعه على البلاط ليبرد قليلاً فإذا ما تمدد يكون المزيج قد نضج.
5- نضيف ماء الزهر ثم نطفئ النار
6- نسكب المزيج في الصينية و عندما يبرد نقطعه إلى مربعات.
7- نقدم قطع الراحة باردة.
ملاحظات:
يمكن تلويين الراحة بالأصباغ و ذلك حسب الرغبة.
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة said في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-08-2013, بتوقيت غرينيتش 10:01 PM
-
بواسطة linnou في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:51 AM
-
بواسطة romaissa في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:16 AM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى قسم الحلويات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-03-2013, بتوقيت غرينيتش 06:11 PM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى قسم الحلويات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-03-2013, بتوقيت غرينيتش 06:11 PM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى