موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مسائكم / صباحكم ورد وباذنجان


الشرح طريقة طريقة والمقادير مع بعض
4 حبات باذنجان مقطعة بهذا الشكل


ندهنها زيت وندخلها الفرن حتى تشوى تماما







نفرم نص حزمة كزبرة + بصلة متوسطة + 2 ثوم + فلفل حار + حبة طماطم




بالمقلاة نحط زيت ونحط عليها اللي فرمناهـ


نضيف له رشة فلفل اسود + ملح + كمون + كاري
نخليها على نار هادية تتسبك زين


نطلع الباذنجانات المشوية ونحشيها


وتقدم كمقبلات




وبالعافية على قلوبكم



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©