موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة
فطيره باللحم
مقادير العجينه
1 ونص كاس دقيق
2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده
شوي ملح



نقره على هذا الشريط لعرض الصور 2014ة بالمقاس الحقيقي تم تصغير هذه الصور 2014ة. إضغط هنا لمشاهدة الصور 2014ة كاملة. الصور 2014ة الأصلية بأبعاد 602 * 400 و حجم 65KB.


ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع
ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه


تم تصغير هذه الصور 2014ة. إضغط هنا لمشاهدة الصور 2014ة كاملة. الصور 2014ة الأصلية بأبعاد 602 * 400 و حجم 51KB.



نجي للحشوه
نحمس بصل مع شوي زيت وايذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه



تم تصغير هذه الصور 2014ة. إضغط هنا لمشاهدة الصور 2014ة كاملة. الصور 2014ة الأصلية بأبعاد 602 * 400 و حجم 69KB.

وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات



تم تصغير هذه الصور 2014ة. إضغط هنا لمشاهدة الصور 2014ة كاملة. الصور 2014ة الأصلية بأبعاد 452 * 300 و حجم 64KB.

وبعدين ناخذ العجينه ونفردها بالصينيه


نقره على هذا الشريط لعرض الصور 2014ة بالمقاس الحقيقي تم تصغير هذه الصور 2014ة. إضغط هنا لمشاهدة الصور 2014ة كاملة. الصور 2014ة الأصلية بأبعاد 602 * 400 و حجم 65KB.


ونحط عليها اللحمه




تم تصغير هذه الصور 2014ة. إضغط هنا لمشاهدة الصور 2014ة كاملة. الصور 2014ة الأصلية بأبعاد 602 * 400 و حجم 80KB.


ونعمل صلصه بيضاء
مقاديرها وهي
2كأس حليب
4ملاعق دقيق
ملعقه زبده + بيضه
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام


تم تصغير هذه الصور 2014ة. إضغط هنا لمشاهدة الصور 2014ة كاملة. الصور 2014ة الأصلية بأبعاد 602 * 400 و حجم 63KB.


ونصبها على اللحمه


تم تصغير هذه الصور 2014ة. إضغط هنا لمشاهدة الصور 2014ة كاملة. الصور 2014ة الأصلية بأبعاد 602 * 400 و حجم 70KB.



تم تصغير هذه الصور 2014ة. إضغط هنا لمشاهدة الصور 2014ة كاملة. الصور 2014ة الأصلية بأبعاد 602 * 400 و حجم 60KB.

ونرش فوقها جبنه
وبعدين نحطها بالفرن


تم تصغير هذه الصور 2014ة. إضغط هنا لمشاهدة الصور 2014ة كاملة. الصور 2014ة الأصلية بأبعاد 602 * 400 و حجم 68KB.






وهذا شكلها النهائي

تم تصغير هذه الصور 2014ة. إضغط هنا لمشاهدة الصور 2014ة كاملة. الصور 2014ة الأصلية بأبعاد 602 * 400 و حجم 82KB.


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©