موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة
فطيرة - فطيرة الجبنة - فطيرة الجبنة بالقشطة - فطيرة جبن الجرويير بالقشطة



السلام عليكم ..


كيفكم انشالله تمام



بدخل بالموضوع على طول


فطيره بالجبن




المقادير:


250 جرام من الطحين.
150 جرام من جبن الجرويير.
ثلاث بيضات.
50 جرام من القشطة الطازجة.
رشة من جوزة الطيب.
ملح، فلفل أسود.








شرح طريقة طريقة التحضير:
يسخن الفرن على درجة 180 درجة مئوية.
يتم تحضير العجينة وترق وتمدد في الصينية الخاصة بالفطائر، أي الصواني التي تملك حوافاً بارتفاع 2 سنتيمترات.
يوضع البيض والقشدة وجوزة الطيب والملح والفلفل الأسود وتخلط هذه المواد جيداً قبل صبها في العجينة الممددة في الصينية.
بعدها يرش الجرويير المفروم ويتم إدخالها إلى الفرن لثلاث عشرة دقيقة.


وبالعافيه عليكم


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©