كيكة الايسكريم على طريقتي انا مممممم




طبعا الكيكه انا شريتها جاهزه من الجمعيه بس خلطتها وحطيتها في قوالب والي حابه تعملها في البيت على راحتها




الحين احطهم في الفرن





الحين ببدأ الشغل هذي خلطه الايسكريم
اجيب حليب بارد واربع مغلفات دريم ويب لكل مغلف 115 ملي من الحليب







واقسم كميه الحليب البارد نصفين وقبل ما اخلط الدريم ويب اذوب مغلف جيلي الفراوله في نصف كميه الحليب طبعا بالحراره يعني راح نضطر نسخن الحليب عشان يذوب الجلي وبعد مايذوب نحاول نبرده قدر الامكان ونخلطه مع النصف التاني من الحليب ونخليه يبرد وماتخافي ماراح يمسك لان كميه الحليب كبيره على مغلف واحد من الجلي وبعدين نخلط الاربع مغلفات الدريم ويب في الحليب




ونخاطهم بسرعه لين يتماسك الخليط



نخلي الخليط في الثلاجه ونشوف الكيك ايش صار فيه

اكيد صار جاهز



ماشاء الله حلو كتير الحين لازم نطلعه عشعن يبرد






نفتحه بهذا الشكل






بعد ما نفضيه بالملعقه نعبيه ايسكريم بهذا الطريقه ونغطيه




نخلط شويه حليب مركز محلى وقشطه وشويه بودره كاكاو








وسكبه على الكيكه من فوق ونخليه ينزل من الجوانب بهذه الشكل


























اطلعت عيوني وانا اسوى لكم الكيكه مو ما تردون


موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©