استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 12:42 PM
#1
خبز البيتا المحشي باللحم
المكونات
* 1 كوب من الزبادي
* 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
* 1 فص مقطع ناعمًا من الثوم
* ½ ملعقة صغيرة من الأوريجانو
* ½ ملعقة صغيرة من الملح
* فلفل أسود حسب الذوق
* 1 رطل من ستيك اللحم البقري (مقطع إلى شرائط)
* 1 ملعقة كبيرة من الزبد
* 4 أرغفة كبيرة من خبز البيتا
* 3 أكواب من الخس
* 1 كوب من الطماطم
* 1 كوب من الخيار
شرح طريقة طريقة التحضير
1. يكثف الزبادي بوضعه في منخل جبن مغطى بقطعة من القماش وتركه طوال الليل في الثلاجة.
2. في اليوم التالي يخلط الزبادي مع الزيت والثوم والأوريجانو والملح والفلفل.
3. تصب التتبيلة على شرائط اللحم ويترك فيها اللحم لمدة ساعة، ثم يصفى منها ويحمر في الزبد الساخن.
4. يقدم اللحم في خبز البيتا وعليه طبقات من الخس والطماطم والخيار.
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة loulou ange في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 07:28 AM
-
بواسطة romaissa في المنتدى ستايلات في بي الجيل vBulletin 4.x.x
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-31-2013, بتوقيت غرينيتش 06:32 AM
-
بواسطة loulou ange في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:11 PM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى مطبخ فتافيت
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-08-2013, بتوقيت غرينيتش 10:23 PM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى مطبخ فتافيت
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-02-2013, بتوقيت غرينيتش 10:16 PM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى