جبتلكم كروكي روعة

http://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gif
العجينة البيضاء: 7عضام - 2كيسان و1/2 سكر+2كيسان و1/2 زيت+3و1/2فاني +3و1/2خميرة+3م ك نشاء+3م ك لحظة +3م ك ماء الزهر وتشيحي بالفرينة ثت تقسميها على 12 كرية
العجينة السوداء: 3عضام +كأس و1/2 سكر+ كأس و1/2 زيت + 3م ك لحظة+ 3م ك نشاء+ 3م ك ماء الزهر + 2و1/2خميرة+ 3و1/2 لفاني+م و1/2 كاكاو تاع الميزان وتشيحي بالفرينة وتقسميها على 12 كرية
البيضاء تجي أكثر من السوداء
طرحي العجينة الأولى سوداء فوق النيلو وخليها على جنب وزيدي طرحي العجينة الأولى البضاء على النيلو ثم ضعي السوداء المطروحة على البيضاء المطروحة وتروليهم عل شكل حربوش حتى تنتهي كل الكريات 12 وتضعيهم في بلاط مدهون بازيت وتزينيه خطوط بالفرشيطة ودهنيه بصفار البيض وشوية حليب وضعيه في الفرن سخون كي يطيب من تحت ومن فوق هو سخون ضعي المعجون فوقه ثم دردري الكوكاو مرحي عليه .
نتمنى يعجبكم وتجربوه وتردولي الخبر راهو رايع

http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©