السلام عليكم
وشراكم يا حراير المنتدى ان شاء الله بخير
اليوم في العشا درت غراتان الكرنب وجات روعة بنينة بزاااف
التصوير كان العشية والتصوير شوي شوي
المهم في البنة جات روعة كامل العايلة عجبتهم
.
.
.
نبداو بالمقادير:
1- كرنب : ننزع الأوراق نغسلوهم و نسلقوهم في ماء مغلي مملح لمدة دقيقتان
2-صلصة البيشاميل
3- صلصة الطماطم: نقشرو 3 حبات طماطم من التعليم المتوسطين نرحوهم ونقلوهم في شوية نتاع زيت مع ثوم وملح وفلفل كحل ونص ملعقة كبيرة طماطم مركزة.
4-الحشو:
كاس أرز مسلوق
500 غ لحم مفروم نطيبوه في شوية زيت ،ملح ،فلفل كحل
ملعقة كبيرة معدنوس مفروم
ملعقتين من صلصة الطماطم
والبقية موضحة في الصور
http://www10.0zz0.com/2014/04/12/21/839451064.jpg
http://www10.0zz0.com/2014/04/12/21/292260710.jpg
http://www10.0zz0.com/2014/04/12/21/783706392.jpg
http://www10.0zz0.com/2014/04/12/22/142320743.jpg
http://www10.0zz0.com/2014/04/12/22/685587683.jpg
http://www10.0zz0.com/2014/04/12/22/731868501.jpg
http://www10.0zz0.com/2014/04/12/22/232687256.jpg
http://www10.0zz0.com/2014/04/12/22/716947956.jpg
http://www10.0zz0.com/2014/04/12/22/635950694.jpg
http://www10.0zz0.com/2014/04/12/22/204835210.jpg
http://www10.0zz0.com/2014/04/12/22/916721852.jpg
نضعها في فرن لمدة 20 دقيقة الى نصف ساعة
http://www10.0zz0.com/2014/04/12/22/693208509.jpg
http://www10.0zz0.com/2014/04/12/22/383283445.jpg
تقدري تقدميها مع مرقة بيضاء
http://www10.0zz0.com/2014/04/12/22/487722633.jpg
http://www10.0zz0.com/2014/04/12/22/312560047.jpg
وشهية الجميع طيبة
ان شاء الله تجربووها وتعجبكم http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
